清朝的皇帝是怎样过年的？过年他们有吃些什么( 二 )
汤品用过后，奏乐停止，开始转宴 。所谓转宴，就是将宴席上的各类膳品、陈设(花瓶、筷子、果盒除外)，从皇帝桌前开始，在陪桌上转一遍，意为全家共同享用 。转宴之后，摆酒宴 。皇帝酒膳一桌分五路共四十品，后妃酒膳每桌十五品 。皇帝在丹升大东乐声中进第一杯酒，后妃接次一一进酒 。酒后进果茶，接着后妃起座，皇帝离宴，祝颂之乐奏起，家宴始告结束 。
年夜饭结束后，皇上下令把自己吃过的饭甚至连盘子、碗、碟子、勺子、筷子一块儿都赏给亲近的大臣和亲王、郡王们 。大家一起观看“庆隆舞”，“庆隆舞”作为最具满族风味的节目，一直以来都是年宴上的保留节目 。“庆隆舞”又称“马虎舞”，是满族早期的民族舞蹈 。该舞蹈分两方阵营，一方舞者头戴兽面具，身披兽皮，扮作动物;另一方舞者身着满族服装，扮作狩猎者，后来狩猎者的服饰变成当时八旗的服装 。舞蹈的结局，通常是狩猎者成功猎取动物 。
【清朝的皇帝是怎样过年的？过年他们有吃些什么】家宴环境虽然也表现出封建礼仪制度，但总体上表现得较为随便 。康熙帝曾于乾清宫行宴作诗，描述了皇帝与后妃们一起，在佳节之时欢聚一堂、喜庆节日的情景，并写出宴饮时气氛和谐、情绪热烈的心情 。诗中写道：“今夕丹帷宴，联翩集懿亲 。传柑宜令节，行苇乐芳春 。香泛红螺重，光摇绦蜡新 。不须歌湛露，明月足留人 。”百姓在过年的时候，讲究团圆和祝福，皇帝家过新年，也有一套礼数 。皇家的礼数虽然排场，但是宗旨也和平民百姓一样，图的是喜庆和吉祥 。
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