宝严寺在哪？宝严寺景点介绍
宝严寺是福建南平邵武市的景点,它是中国文化遗产 。
【宝严寺在哪？宝严寺景点介绍】蚝，是我市有着悠久历史的著名海产品 。我市海岸线长，有广阔的海涂供蚝生长 。但蚝的生长特别，要在海水和淡水交界的地方，才容易繁殖和长肥 。我市那扶联和，深井康华，地处北海湾尾端，水质较淡，利于繁殖蚝苗；北海湾中部的北陡沙头涌和汶村的茭勒、五乡，崖门口的赤溪曹冲等地，宜于幼蚝的成长，是良好的天然蚝场 。按照性质特点，蚝可分两种：一种叫黄蚝，也称野生蚝；另一种是白蚝，是人工养殖的 。这两种蚝的肉质无大的分别，只是蚝壳一种带黄，一种较白；膘期也不一样，黄蚝在农历五月最肥 。这段时间，赤溪、广海一事的群众，到海边石排上采得的黄蚝，个大肉肥，十分可口 。白蚝则过了冬至以后才进入膘期 。人工繁殖的蚝，一般都在冬至过后才收获 。但不论黄蚝、白蚝，都有一个共同特性，蚝肥则有粉（即蚝肚里的分泌物），反而不好吃，味中带酸 。白蚝一般养殖四五年便可收获 。收获时，采蚝拿着小铁锥，把蚝从依附石上敲下来，然后用小铁锥把蚝壳撬开，取出蚝肉，就是鲜蚝 。鲜蚝煮熟晒干，便成蚝豉 。煮蚝的水经熬过浓缩，就是蚝油
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