板石沟大枣是哪儿的特产吗？板石沟大枣介绍
【板石沟大枣是哪儿的特产吗？板石沟大枣介绍】板石沟大枣是辽宁葫芦岛南票区的特产
板石沟大枣位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石沟村 ， 素以盛产大红枣出名 。这里的大枣个大皮薄 ， 肉厚核小 ， 营养丰富 。每逢大枣策划能够书季节 ， 分布在山山岭岭、沟够岔岔上的八万余株枣树 ， 挂珠缀彩 ， 鲜艳夺目 ， 年产量50万斤左右 。板石沟大枣已有200余年的栽培历史 ， 解放以来 ， 果农精心栽培 ， 科学管理 ， 大枣产量逐年增加 ， 主要有两个品种 ， 一是甜脆可口的大棱枣 ， 一是耐储藏的大木枣 。大枣营养极丰富 ， 除含糖以外 ， 还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素 。可加工成蜜枣、乌枣、醉枣、焦枣、罐头、枣泥、枣酒、枣醋等食品 ， 并可入药 。由于大枣用途广泛 ， 身受国内外市场欢迎 。
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