麻酱凤尾的做法（川菜）
怎么做麻酱凤尾好吃？学做麻酱凤尾需要哪些食材？为您提供麻酱凤尾的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的麻酱凤尾 。
麻酱凤尾的功效与作用：红糖：健脾、益气、补血
醋：消食积、解毒、补血
麻酱凤尾的制作材料：油麦菜200g芝麻酱40g蒜2-3瓣红糖15g生抽10ml盐1g温水40ml-50ml醋10ml香油10ml白芝麻适量
麻酱凤尾的家常做法：
1.油麦菜洗净切成手指长的段
【麻酱凤尾的做法（川菜）】2.蒜切末
3.将除芝麻外的所有调料放入小碗混合，搅拌均匀
4.调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀
5.将调好的料汁浇在油麦菜上
6.撒上芝麻后制作完成
小贴士：1、搅拌麻酱调料的时候要顺着一个方向搅
2、用温水调麻酱是为了让红糖和盐更易的融化
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