培根烤土豆怎么做?
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培根烤土豆
土豆虽然富含淀粉 , 但仍是很多人的最爱 , 烤土豆的味道其实是最好吃的土豆 , 这道培根烤土豆鲜香可口 , 香飘十里 。土豆的选取一定要是小土豆 , 这样的土豆烤出来才好吃 , 大土豆切片后 , 烤不出这样的味道 。
主料:小土豆6个 培根3片
调料:番茄酱适量 黑胡椒少许 烤肉酱适量
做法:
1.小土豆洗净 , 放入锅中煮至能用筷子戳穿的程度
2.捞出沥水 , 凉至不烫手后剥去外皮备用
3.培根裁到适合土豆的宽度 , 卷在土豆上面
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4.培根卷的收口处用牙签固定住 , 除了固定功能以外有牙签也方便取食 , 人手一个哈
5.排在烤盘中 , 表面撒一下现磨黑胡椒
6.送入预热好180℃的烤箱中层 , 上下火烤至表面金黄 , 培根出油了即可
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