太平石笑在哪？太平石笑景点介绍
太平石笑是福建厦门思明区的景点
【太平石笑在哪？太平石笑景点介绍】
松脆蜂蛹
蜂蛹是湘西民间小酌常见的下酒菜 。以胡蜂的蛹为主要原料（金环胡蜂蛹为最佳） 。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎至金黄色时，加入少许食盐，便装盘供食 。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食 。很多时候，在湘西餐桌上可以见到蜂蛹和成年峰油炸在一起 。
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