鼓浪屿观复博物馆在哪?鼓浪屿观复博物馆景点介绍
鼓浪屿观复博物馆是福建厦门思明区的景点
【鼓浪屿观复博物馆在哪?鼓浪屿观复博物馆景点介绍】湖南特产—猪血巴,是湘中的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了 。新化水车蒙洱腊味食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究 。
特产典故:猪血巴是新化的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百的历史了 。新化老家食品有限公司在挖掘历史的基础上加以创新,猪血巴,制作很讲究 。
特产制作:主要原料是豆腐,拌以适量猪血、食盐、新鲜肉丁、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精等佐料 。在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干 。它咸淡适度,腊香可口,易于保藏,携带方便 。具有鲜明的地方特色 。
口 味:腊味
材 料:猪血,猪肉,豆腐,食盐,辣椒粉,麻油、香油、味精
食用方法: 用热水洗净切片煮五分钟,可油煎,与其他菜一起煸炒,如:辣椒 。加点大蒜或蒜苗,味道更鲜美 。可炒可蒸 。
保质时间:18个月
保存方法:放在阴凉、干燥、通风的地方存放或冰箱冷藏
注意事项:如果没有冰箱,建议一定要放阴凉、干燥通风的地方,这样才可以保证腊货的新鲜度及延长保质周期 。
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