老年人肾病综合征吃什么好?
如今越来越多的人会由于各种原因引起肾病 , 而肾病综合征在我们的日常生活中还是比较常见的 , 甚至有一些小孩也会得此病 。有的患者常有高脂血症 , 可引起动脉硬化及肾小球损伤 , 或者是硬化等 , 所以对于肉类 , 或者是一些某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入应多加注意 。那么 , 肾病综合征在饮食和保健方面应该注意什么呢?
由于此疾病根治难度大 , 在生活中患者一定要加强配合 , 是有根治希望的 。首先要低盐饮食 , 低脂饮食 , 优质蛋白饮食 。由于患儿大量的蛋白从小便中排出 , 体内经常发生蛋白质不足现象 , 故应从饮食中给予补充 。
老年人肾病综合征吃什么好?
1 , 双苓赤小豆粥:
[原料]茯苓12~25 g , 猪苓10~20 g , 赤小豆15~30 g , 大枣5~10枚 , 粳米50~100 g 。
[制法]先将大枣去核备用 。再将赤小豆用冷水浸泡半日后 , 与茯苓、猪苓、大枣、粳米一同煮为粥 。
2 , 莲桃鸡肉西瓜盅:
[原料]莲子、核桃各20~30 g , 西瓜1个 , 火腿30~50 g , 鸡肉40~50 g , 薏苡仁10~20 g , 冰糖25~50 g , 葱花、味精各适量 。
[制法]将莲子用清水发开;核桃去壳取仁;鸡肉洗净 , 切丝备用 。将西瓜洗净 , 挖出瓜瓤 , 然后纳入莲子、核桃仁、鸡肉丝、冰糖、食盐、葱花等 , 充分拌匀 , 再将瓜盖盖上 , 放蒸锅中蒸熟即可 。
3 , 赤白根豆粥:
[原料]鲜白茅根、粳米、赤小豆各100~200 g , 冰糖适量 。
[制法]先将鲜白茅根择洗干净 , 加水适量煎煮 , 去渣取汁 , 加入粳米、赤小豆 , 一同煮成稀粥 , 待粥熟时 , 加入冰糖即可 。
【老年人肾病综合征吃什么好?】在生活中患者一定要加强配合 , 是有根治希望的 。肾病综合征患者一定要有战胜疾病的信心 , 可以巧妙地调节情志 , 比如花鸟自娱 , 书法、阅读、弈棋等均可愉悦心情 , 促进健康 , 从而保持情绪平稳使机体的免疫处于稳定状态 。
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