中国畲族博物馆在哪？中国畲族博物馆景点介绍
【中国畲族博物馆在哪？中国畲族博物馆景点介绍】中国畲族博物馆是浙江丽水景宁县的景点,它是爱国主义教育基地 。
细数起来，洪湖新堤的名优特产可真不少 。除了盐蛋、羽扇之外，蛋糕也是其中的一种 。
新堤蛋糕清代开始名扬天下，但它的历史却是从元末明初就开始了 。据传说，新堤蛋糕是陈友谅的夫人在1355年用洪湖水和鸡蛋为原料特制出来的,时称黄罗糕 。明末,更名为新堤蛋糕 。其实，新堤蛋糕是在玉沙县城蛋糕的基础上发展而来的 。在明初洪武年间，玉沙县城始作蛋糕 。玉沙蛋糕讲究花色，成品的形状呈扇面形、梅花形，蛋糕出笼时，香气缭绕，很逗人食欲 。但玉沙蛋糕有缺陷，入口有蛋腥气，感觉不爽，且时不时地有小石子咯牙 。所以，没有什么名气 。后来，新堤作坊对玉沙蛋糕进行改制，选用优质面粉，改用小磨麻油，去除了蛋腥气，使蛋糕质量大大提高，变成了色香味俱美的糕点了 。
新堤的人气不断上扬 。小小的新堤，竟勾着湖广总督官文的眼球 。1858年,湖广总督官文（满州旗人）品尝了新堤蛋糕后大惊:此等好糕点，就是连吃遍天下美食的皇帝也会流淌口水呢！官文迫不及待地把蛋糕敬献给了清文宗(咸丰)皇帝 。饱享口福的咸丰帝，拍案曰：此乃天下美食 。当即下诏，将新堤蛋糕列为贡品 。新堤蛋糕名扬京都，一下子火了起来，河北、河南及安徽的客商慕名而来，在一年的时间内，就从新堤运走了5000多大箱蛋糕 。
1932年，新堤蛋糕在汉口新市场(今民众乐园)登场亮相 。色泽棕黄，富有弹性、松软可口，且营养丰富的美味佳品让自以为见过大世面的汉口人垂涎三尺 。赫赫有名的新市场内，新堤蛋糕的柜台前异常红火，上柜的蛋糕常被抢购一空 。武昌、汉阳人闻风而至，纷纷过江，加入到抢购的大军中，新堤蛋糕迅速享誉三镇 。
1954年，新堤蛋糕更名“洪湖鸡蛋糕” 。更名后的洪湖鸡蛋糕保持着自己的特点和品质 。制作工艺严格，用料考究，新鲜的鸡蛋、榴花糖、香麻油等原料加上八道传统工艺便蛋糕顾了精美的艺术品 。1959年，糕点师傅中的大牌名师周振华出席了全国群英会，在北京举行的技术大比武中，周振华制作的鸡蛋糕被评为甲类优质产品 。洪湖蛋糕再次香飘京城、享誉全国，且有了一个响亮的名字“湖光牌” 。
今天的洪湖鸡蛋糕已大不如以前,但形状仍似梅花，借着百年老品牌的影响，仍是人们馈赠亲友的礼品 。
现如今,时兴把什么都比作蛋糕 。比如,“外省企业来汉争食汽车蛋糕”等等,诸如此类，不一而足 。但愿洪湖鸡蛋糕能重振雄风,成为食客们争抢的独特产品 。
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