怎样用烤箱做面包
【怎样用烤箱做面包】准备食材：电烤箱、高粉250克、牛奶100克、盐2克、糖50克、酵母4克、淡奶油50克、黄油30克 、牛奶适量、色拉油适量 。
烤箱做面包的方法：
1、首先把食材高粉120克 ， 牛奶100克 ， 盐2克、糖20克、酵母4克放在面包机里 。
2、转动面包机让食材排出气体 ， 停下后再加进入除了黄油以外的主材料 。
3、面团食材搅拌均匀以后 ， 开始加入黄油 。
4、面团搅拌好后 ， 静置面团 ， 让面团开始发酵 。
5、接着再转动面包机让面团排出气体 ， 静置30分钟 。
6、将面团取出 ， 然后分成6等份 ， 取出面团然后擀成圆片 。
7、把面片对叠 ， 在面的对叠相连处切数刀 ， 然后卷起面团 ， 把做好的面团放进圆形模具中 ， 置温湿处发酵2倍大 ， 涂上牛奶色拉油混合液 。
8、再把它放入烤箱 ， 上下火调到180度 ， 烤35分钟
9、用烤箱做出的面包出炉后摆盘 ， 不过要晾至常温才能吃 。
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