桑葚的好 很少人知道
【桑葚的好 很少人知道】 桑葚的好 很少人知道
桑葚的好 , 很少人知道
每年的5月份桑葚就上市了 , 它酸酸甜甜的味道很受美女们的欢迎 , 就连清朝乾隆皇帝宠爱的孝贤皇后也很喜欢用桑葚来调养身体 。
女人以血为用 , 体内血足才能使面色红润、保证各项身体机能的正常运行 , 否则就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力等症状 。严重贫血时 , 还容易皱纹早生、华发早白、更年期提前等 , 所以滋阴养血就是女人养颜的根本所在 , 而桑葚就是补血养颜的佳品 。
桑葚是一味传统中药 , 味甘酸、性寒 , 具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效 , 适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等证 。对于爱美的女性来说 , 桑葚的养血功效可以帮助抗衰老 , 滋养皮肤 , 让脸色红润 。此外 , 春夏交接时节气候干燥 , 吃些桑葚也有生津止渴的功效 。
桑葚的果实中含有丰富的维生素和有机酸 , 还含有丰富的活性蛋白 。经常食用桑葚可以促进胃液分泌 , 刺激肠蠕动 , 同时可以帮助提高睡眠质量 , 是老少皆宜的佳品 。
现代研究还证实:桑葚能预防动脉硬化 , 对心脑血管起到保护作用 。同时 , 还可刺激肠黏膜 , 促使肠液分泌 , 加强肠蠕动 , 防治便秘 。桑葚味美多汁素有“黑珍珠”之称 , 鲜果效果很好 , 另外 , 也可以取桑葚洗净、晾干 , 炼为桑葚膏 , 可以常年食用 。或取桑葚适量 , 水煎服 。也可以桑葚加粳米煮粥食用 。
不喜欢桑葚酸味的朋友 , 可以把洗净的桑葚蒸熟了 , 在蜂蜜中浸泡三天后 , 每天酌量吃一点 , 对缓解神经衰弱有一定的帮助作用 。另外也可以把桑葚洗干净以后榨汁 , 加点蜂蜜 , 每天喝上15毫升 , 可以缓解便秘 。
买桑葚时尽量挑选呈黑紫色的 , 由于桑葚表皮很薄 , 得轻拿轻放 。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿 , 冲洗干净直接食用 。但是 , 桑葚性寒 , 不宜多吃 , 建议每次吃20~30颗最好 。如果是肠胃不好 , 经常腹泻的人就不太适合吃桑葚 。
除了桑葚 , 菠菜和桂圆也是补气血的食物 , 菠菜养血、润燥 , 能够补养肝血 , 通畅肠胃;桂圆补心脾 , 如果心烦气躁、气血虚弱 , 每天吃几粒桂圆 , 或者泡在茶里喝都是可以的 。
再教您一个绝招 , 就是将桂圆去核 , 取里面的肉放在一个小碗里 , 加几块冰糖隔水蒸 , 然后放在冰箱里 , 每天挖一小勺冲开水喝 , 这样能大补气血 , 产妇最好每天都喝 , 这是养颜的上品 , 您可不能错过 。
桑葚养颜秘方大升级
桑葚的吃法很多 , 除了我们上面已经介绍的 , 还有很多食用方法 , 比如工作繁忙 , 经常感觉劳累的女性朋友 , 就可以用桑葚炖乌鸡来调理身体 。
材料:乌鸡1只 , 干桑葚50克 , 笋片200克 , 盐、黄酒、清水各适量 。
做法:先将乌鸡宰杀 , 去毛和内脏后洗净置于沙锅中 。将桑葚和宰好的乌鸡一同放入沙锅中 , 加入适量清水煮沸后 , 再改用小火炖至八成熟 , 然后加入笋片及适量盐和黄酒 , 继续煮至鸡肉熟透 , 连沙锅一同上桌 。
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