乌镇西栅桥里桥在哪?乌镇西栅桥里桥景点介绍

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【乌镇西栅桥里桥在哪?乌镇西栅桥里桥景点介绍】火腿肉粽用料:配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲 。
制法:用猪油将葱末、姜末炒黄 , 除去葱姜末后 , 依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟 , 勾芡 , 淋上麻油 , 即成馅料待用 。
取2片泡好的粽叶 , 折成斗状 , 填进糯米绿豆瓣 , 把馅料夹在糯米中间 , 上面盖好糯米 , 包成五角方底锥形 , 扎紧后上蒸锅 , 码紧 , 放冷水 , 没过粽子为便 。煮1小时后 , 改文火煮30分钟即好 。若用压力锅 , 煮25分钟 , 离火再焖5分钟即好 。

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