山楂糕的功效与作用 可以做什么菜
山楂糕 ， 这是有很多种做法的 ， 不少人还拿来做汤 。山楂糕的功效与作用?可以做什么菜?
山楂糕的功效与作用：
1、防治心血管疾病：山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。
2、强心作用：对老年性心脏病也有益处 。
3、开胃消食：特别对消肉食积滞作用更好 ， 很多助消化的药中都采用了山楂 。
4、活血化淤：有助于解除局部淤血状态 ， 对跌打损伤有辅助疗效 。
5、对子宫有收缩作用：在孕妇临产时有催生之效 ， 并能促进产后子宫复原 。
6、防衰老、抗癌：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成 ， 能增强机体的免疫力 ， 有防衰老、抗癌的作用 。
7、平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻 。
【山楂糕的功效与作用 可以做什么菜】8、消食导滞：可用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻 ， 对肉食滞效果尤佳 。
9、化瘀散结：能入血分而散除瘀结 ， 可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症 。
文章插图
山楂糕可以做什么菜：
山楂糕冰糖银耳汤
用料：山楂糕25克 ， 干银耳100克 ， 冰糖200克 ， 糖桂花少许 。
制法
1、银耳泡发好后撕成小朵 ， 山楂糕切成菱形片 。
2、冰糖用开水化开成糖水 。
3、汤锅内加清水适量 ， 倒入糖水 ， 煮沸后撇去浮沫 ， 放入山楂糕和银耳 ， 小火煮至银耳黏稠后盛出 ， 撒上糖桂花即可 。
好了 ， 关于山楂糕可功效就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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