蒜香丝瓜的做法(美容菜谱)
蒜香丝瓜初夏,是丝瓜大量上市的季节,吃些应季的蔬菜,不仅物美价廉,而且营养美容双修 。丝瓜中维生素B含量高,这些B族维生素能防止皮肤老化,还含有增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品
【蒜香丝瓜的做法(美容菜谱)】
材料:丝瓜,大蒜,姜,盐,蚝油
1.
丝瓜去皮洗净
2.
切成滚刀小块,葱姜切碎备用 。(切块比较有口感)
3.
炒锅倒油烧热,下葱姜炒香 。
4.放入丝瓜加入少量清汤翻炒 。
5.
丝瓜炒软后放入盐、蚝油调味即可关火食用 。
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炒丝瓜为防止糊锅可加一些清汤或清水翻炒 。调味时可按个人的口味放入调味口
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