镇江定慧寺在哪？镇江定慧寺景点介绍
镇江定慧寺是江苏镇江京口区的景点,它是中国文化遗产 。
【镇江定慧寺在哪？镇江定慧寺景点介绍】仙桃墨鱼子
仙桃墨鱼子系肥城金杯大酒店张立新制作 。2000年被评为泰山名菜
。此菜桃香浓郁、创意新颖 。主要原料有墨鱼子400克、
肥城
佛桃200克、胡萝卜50克、色拉油、南酒、味精、食盐、香油、生粉、葱、姜、蒜 。
制作时将墨鱼子制成夹刀片,佛桃去皮 ， 切成梭子形片 ， 放入清水中 ， 胡萝卜改成蝴蝶形头花 。起锅、坐水分别将墨鱼子、胡萝卜、桃片焯水 。锅坐油 ， 下小料 ， 烹南酒 ， 放入主、配料加口 ， 提芡、淋香油 ， 出锅装盘即可 。
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