港式碗仔翅的做法
怎么做港式碗仔翅好吃？学做港式碗仔翅需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的港式碗仔翅 。
本食谱来自【唯95】老师分享的港式碗仔翅的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
一直很喜欢吃，经常在外面买，今天有时间自己试试做，没想到挺美味的！
做港式碗仔翅所需食材：主料：鸡肉适量，干冬菇适量，云耳适量，鸡蛋一个，马蹄粉适量，盐，酱油，老抽适量，粉丝适量
港式碗仔翅的做法步骤：【港式碗仔翅的做法】1. 把粉丝用温水泡5分钟
2. 用温水把冬菇云耳泡软开，切丝备用
3. 新鲜鸡肉用水烧开把沫沫倒掉，重新加水煮至30分钟，
4. 用煮鸡的鸡汤烧开放入冬菇云耳，放入用清水搅拌好的马蹄粉，放酱油，老抽，等等自己喜欢的味道，等汤煮至浓稠，最后放鸡肉，打好的鸡蛋
5. 撒上葱花
6. 一碗美味的碗仔翅出锅啦
7. …
温馨提示：把煮过鸡的汤烧开放入除了鸡肉丝以外的配菜，烧开了之后放入调料，那马蹄粉用些少水搅拌，一并烧开再放入鸡肉丝放鸡蛋，2粉钟就可以起锅了！撒上葱花更香，可以按照各人口味放各种调料
大家在烹饪港式碗仔翅的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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