蓝莓酱的做法蓝莓酱怎么做

2021-12-24

蓝莓酱的做法

为网友讲解蓝莓酱的相关经验，以及如何制作蓝莓酱。是很好的体验，知识少，建议收藏！

文章插图
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1.原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。

2.准备一公斤蓝莓(500克) 。因为你买的蓝莓味道比较涩，就做成酱，早上蘸面包或者蛋糕吃。

3.用面粉清洗蓝莓(用面粉清洗可以清除蓝莓上的霜) 。

4.将蓝莓打成浆(用勺子很难压碎，所以选择搅拌机压碎，方便) 。

5.准备一些蜂蜜(如果没有蜂蜜，可以用白糖代替。就个人而言，蜂蜜味道更好。)因为家里没有柠檬，加点柠檬汁。如果有柠檬汁，可以增加一些酸甜口感，主要是为了自然保存和延长保质期。

【蓝莓酱的做法蓝莓酱怎么做】 6.加入蜂蜜，煮至沸腾。用木勺搅拌，避免糊底。

7.烹饪时不断搅拌至粘稠，然后关火。煮至浓稠，倒出。

8.将蓝莓从锅中冷却出来，放入干净密封的罐子中，无水无油，密封冷藏，边吃边吃。

以上都是关于蓝莓酱的制作方法。网友在这方面不妨参考一下

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