三七杞子炖乌鸡的做法(私家菜)
三七杞子炖乌鸡的做法简单是私家菜的常见菜 , 不一定要看三七杞子炖乌鸡视频才能学会 , 但怎么做三七杞子炖乌鸡最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道三七杞子炖乌鸡吧 。
三七杞子炖乌鸡材料:【三七杞子炖乌鸡的做法(私家菜)】用料原材料:乌鸡350克 , 三七8克 , 红枣、枸杞子各10克 , 姜10克 , 清水1000克 。调味料:盐5克 , 鸡精3克 , 糖1克 , 胡椒粉1克 。
做法:1、乌鸡斩块汆水 , 三七洗净 , 红枣、枸杞子洗净 , 姜切片待用 。
2、净锅上火 , 放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子 , 大火烧开转小火炖50分钟调味即成 。
功效
三七既能止血又能活血散淤 , 还能消肿止痛 , 尤其是对关节痛有效 。
乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品 , 含不饱和脂肪酸 , 是补血养血的滋补圣品 。
爱心提示
成汤补血养心 , 老少皆宜 。
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