水街在哪？水街景点介绍
【水街在哪？水街景点介绍】水街是江苏盐城亭湖区的景点
马庙金谷，山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产，中国农产品地理标志保护产品，被称为中国四大名米之一 。马庙金谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑，能多次凝结米油层的特点，其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称 。俗称“能挑七层皮” 。历史上被称为“十三怪”之一 。清代被列为贡品 。周总理曾用此米招待中外宾客 。1996年马庙镇被国家农业部命名为“中国金谷之乡” 。
马庙金谷是山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产，据《金乡县志》记载，金谷又名齐头占金谷，仅产于金乡县马庙镇的马坡，被称为中国四大名米之一 。马庙金谷产地马庙镇马庙村马坡一带的土壤为稀有的褐土化潮土，图2 马庙金谷种植基地
-是典型的弱碱性土壤，-土层深厚，土质为沙壤，质地较肥沃，加之其地理环境和气候条件较为适宜谷子的生长和发育，所以，是形成马庙金谷优良品质的得天独厚的条件 。据测定，该地区的土壤养分含量为：有机质1.32%，全氮0.075%，全磷0.082%，碱解氮67ppm，速效磷4ppm，速效钾93ppm，土壤代换量为18.2毫克/100克 。土壤物理性状也好，总孔隙度为60.7%，毛管孔隙度37.1%，通气孔隙度为23.1%，田间最大持水量为8.8% 。从这一带土壤理化性状的化验结果看出，其理化性状明显优于其他地方 。-气候方面，日照充足，夏秋多雨，年平均气温12~14度，7月份最高温平均23~27度，年降水量在600~850毫米，正是由于这些独特的水土品质及优良的自然条件，马庙金谷形成了米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑，能多次凝结米油层的特点，其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称 。俗称“能挑七层皮” 。历史上被称为“十三怪”之一 。19世纪中期的清康熙年间被列为贡品 。建国十年大庆之际，周总理曾用此米招待中外宾客 。1996年马庙镇被国家农业部命名为“中国金谷之乡” 。-
品质特点
马庙金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富，居中国四大名 图3 马庙金谷谷穗外观特点
米之首 。金谷小米稀饭，闻之清香，食之甘美，且有热补、润肠功能，系滋补佳品 。马庙金谷小米营养丰富 。据测定，淀粉含量66.85%~69.76%，蛋白质含量达11．2%～13．4%，脂肪含量4.5%~5.85%，比普通小米高1%～3% 。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉 。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调 。如赖氨酸0．22%～5．24%，蛋氨酸0．4%，色氨酸0．25%，亮氨酸1．87%，苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0．42%～2．88%之间 。维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的 。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品 。-
马庙金谷
地域范围
马庙金谷的地域保护范围为：东至贾楼村，西至周沙窝村，北至杨庙村、南至小程楼村 。地理坐标为：东经116°15′～116°22′，北纬35°05′～35°09′，总生产面积1365公顷，年总产量7200吨 。主要涉及金乡县马庙镇所辖行政区域内的20个行政村 。
产品品质特性特征
1、金谷米粒浑圆，色泽金黄，质粘味香，营养丰富，储存数年米质不变 。米汤粘凝透亮，米粒悬浮、清香甘甜 。2、内在品质指标：脂肪含量≥4.98%，蛋白质含量≥10.82%，粗淀粉含量≥74.95%，赖氨酸≥0.25%，并含人体所需要的各种微量元素及维生素 。为各种谷类所少见，所以说，马庙金谷营养丰富，是当之无愧的 。3、安全要求：马庙金谷的产地环境必须符合NY/T391-2000，“绿色食品 大田作物地环境条件”，入市小米必须达到农业部“绿色食品粟米”的安全指标 。有《农产品质量安全法》第三十三条规定情形的不得上市销售 。
推荐阅读
- 青岛李村公园在哪？青岛李村公园景点介绍
- 观象山公园在哪？观象山公园景点介绍
- 青岛百果山在哪？青岛百果山景点介绍
- 青岛市文化公园在哪？青岛市文化公园景点介绍
- 青岛沧口公园在哪？青岛沧口公园景点介绍
- 北岭山森林公园在哪？北岭山森林公园景点介绍
- 青岛榉林公园在哪？青岛榉林公园景点介绍
- 青岛嘉定山公园在哪？青岛嘉定山公园景点介绍
- 港中旅海泉湾度假区在哪？港中旅海泉湾度假区景点介绍
- 水清沟公园在哪？水清沟公园景点介绍