萝卜干炒肉的做法(增肥食谱)
怎么做萝卜干炒肉好吃?学做萝卜干炒肉需要哪些食材?为您提供萝卜干炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜干炒肉!
萝卜干好吃,富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物 。
老乡自制的萝卜干,送给我家一些,我用来炒肉香脆又爽口 。用豆油(湖南的一种酱油)炒,更是美味 。很开胃下饭 。
主料:瘦肉120g 萝卜干粒半碗
辅料:适量:油、盐、豆油、葱花
步骤:
1.瘦肉、姜分别切片,放在碗中 。
2.加点生粉、酱油、料酒腌一下 。
3.准备萝卜干粒 。
4.锅热油,放姜和肉片炒 。
5.加点水炒 。
6.倒入萝卜干炒 。
7.加豆油和少许盐炒匀 。
8.放葱花点缀 。
【萝卜干炒肉的做法(增肥食谱)】小贴士:肉片加点生粉、酱油、料酒腌一下 。
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