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适合孕妇吃的坚果有哪些

怀孕的时候，孕妇的情况是非常特殊的，除了要增加身体的营养之外，很多女性会有厌食的症状表现，所以很容易出现营养不良的情况，造成的伤害可想而知 。因此，通过一些坚果能够获得不错的治疗效果 。那么，适合孕妇吃的坚果有哪些？下面咱们就来详细了解一下吧 。
在食物的分类中，坚果都被归为脂肪类食物 。高热量高脂肪是它们的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主 。对于胎儿来讲，身体发育首先需要的营养成分当然是蛋白质 。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类(不饱和脂肪酸) 。据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成 。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等 。因此无论是对准妈妈，还是对胎儿，坚果都是补脑、益智的佳品 。
核桃
补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合 。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用 。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选的零食 。
【适合孕妇吃的坚果有哪些】推荐食用方法
核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃 。
花生
蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收 。花生皮还有补血的功效 。
推荐的食用方法
与黄豆一起炖汤，也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里 。最好不要用油炒着吃 。
杏仁
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效 。对于预防孕期便秘很有好处 。但是中医认为杏仁有小毒，不宜多食 。
推荐食用方法
一般来说，我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁，如果你不喜欢吃，或者可以尝试一下带杏仁的巧克力 。
上面就是对适合孕妇吃的坚果的介绍，希望对患者的认识有帮助 。怀孕之后，孕妇的饮食，特别是营养是非常重要的，大家可以多吃这些坚果为孕妇补充足够的营养物质 。另外，孕妇平时要进行适当的锻炼，这样才能够保持一个健康的身体状况 。

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