家常红烧肉怎么做好吃 家常红烧肉做法
家常红烧肉怎么做好吃
为网友解答家常菜红烧肉怎么吃的知识 。我们来看看家常菜红烧肉怎么吃 。
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1.原料：五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、酱油、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果 。
2.火锅里放少量油，把五花肉炒熟 。五花肉变色后，倒入料酒，继续翻炒五花肉 。
3.开始时不要放太多油 。翻炒后看不到油 。这种情况下，可以把五花肉里面的油炒一下 。
【家常红烧肉怎么做好吃 家常红烧肉做法】 4.翻炒几分钟后，肉中的油已经被翻炒过了 。这个过程要有耐心 。
5.加入冰糖，继续翻炒，直到冰糖融化，肉色 。如果不喜欢甜食，又希望肉的颜色好，可以在这个时候加入一点陈年提取的颜色 。
6.五花肉上色后，倒入适量清水，放入葱、姜、蒜、调料包中慢慢炖煮 。
7.炖至汤汁紧实，然后取出放在盘子里 。
以上关于家常菜红烧肉怎么吃的经验你知道吗？
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