简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法(韩国料理)
怎么做简易煎肉(改良版韩国烤肉)好吃?学做简易煎肉(改良版韩国烤肉)需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的简易煎肉(改良版韩国烤肉) 。
本食谱来自【丫头家的厨房】老师分享的简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法,所属分类:韩国料理,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级) 。
喜欢去韩国烤肉店吃烤肉,这下好了以后可以在家解决罗!好吃得将以往不爱吃丁点肥肉的老公给拿下了,哈哈
做简易煎肉(改良版韩国烤肉)所需食材:主料:五花肉250g,蚝油1大勺,叉烧酱2勺,生菜2颗,泡菜适量,泡萝卜适量,橄榄油适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,料酒1小勺
简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法步骤:1. 五花肉切薄片备用
2. 准备腌肉酱料:一大勺蚝油、两勺叉烧酱、一小勺料酒
3. 搅拌均匀
4. 将酱料一片一片均匀涂在肉片上,腌制两个小时(如果不急着吃可以腌制一天)
5. 锅烧热加入少许橄榄油
6. 将腌制好的肉片放入锅中小火慢慢煎,要勤快翻动
7. 煎至两面金黄
【简易煎肉(改良版韩国烤肉)的做法(韩国料理)】8. 撒上胡椒粉
9. 再撒上孜然粉
10. 取出准备好的生菜,泡菜、萝卜包着吃
11. 集体照
12. 诱人的香味,包着生菜、泡菜解腻
温馨提示:1、五花肉买回家要放入冰箱冰冻一下后再拿出来切片这样肉切得好;2、酱料腌制越久越好最好两个小时以上;3、煎肉时要小火要经常翻动,别弄糊了;
大家在烹饪简易煎肉(改良版韩国烤肉)的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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