家常菜汤类食物的做法？
在生活中身体的健康当然离不了各种营养的食物，对于一些汤类的食物对我们的身体健康更好更利于营养的吸收 。今天小编就为大家详细的来介绍几种，家常的汤类食谱的做法赶快来了解一下吧！
银耳汤：
银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量
制法
1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中 。红枣洗净去核，以放入碗中备用 。
2．锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅 。
3．待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可 。
口感
浓甜润滑，美味可口 。
用法
空腹食用，每日1次 。
应用
适用于智力、记忆力不佳者，也是一道可以美容的食品噢，深受女士欢迎 。
排骨汤：
主料：排骨500克(斩块)
配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右
制作方法：
1、土豆蒸熟去皮、切片 。椰菜、番茄、红萝卜切片 。
2、排骨焯水后煲汤，约3小时 。
3、用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片 。
4、排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料 。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄
不同制作方法番茄排骨汤图片(13张)排骨汤 。
特点：
开胃、健脾、汤色亮丽 。
小窍门：
【家常菜汤类食物的做法？】番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味 。
健康提示
温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好 。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑 。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构 。
滋补汤：
用料：
山龟1只（重约2千克）、花蛇1条（重约750克）、猪瘦肉100克、北芪10克、党参10克、上汤1.2千克、姜3片、葱3条，味精、精盐、米酒适量 。
制作：
1、山龟、花蛇分别去头，开腹除脏，洗净，连皮带壳斩成块件，猪瘦肉洗净切成小方块 。3种料同时飞水，倒入疏壳滤去水分 。
2、猛火烧锅，落油，入姜片、葱条爆香，下山龟、花蛇、瘦肉，赞姜汁酒炒匀，加上汤浸过斜面，去掉姜葱渣，放入味精、盐、北芪、党参，煮滚后装入瓷质炖窝，上笼蒸炖约2小时，取出 。
3，把炖窝中味料渣全部清除，撇去汤面世沫，另用一干净炖窝装好炖品，蒙上纱纸，上笼再蒸30分钟，便可取出上席 。
特点：
龟护为滋补佳品，此汤炖法能使原料纯透，易于人体吸收，火候足，香气浓，龟蛇肉妙而不烂，场清醇淡黄，味鲜可口 。
原料：10克菊花、12克枸杞、老鸭、5克冬虫夏草和五六片西洋参
制作：
先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鸭，以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖 。炖到六七分熟时，倒入泡发的菊花和枸杞 。建议一周食用两次，鸭肉和汤同食，最好是晚饭时吃，这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善 。
龙骨玉米汤：
原料：
龙骨（筒骨），也可以用排骨
编辑本段
辅料：
玉米（或莲藕、萝卜、苦瓜、海带、淮山、茶树菇）
做法：
1、龙骨和玉米放一大碗中，加满水，加盐 。放沸水锅里隔水大火蒸50分钟（或用高压锅压20分钟） 。
2、若用其它辅料可先将龙骨煮熟，再加入辅料，加盐，用中高火再煮15分钟 。
对于这几种营养美味的汤类食物，你都掌握具体的做法了吗？其实方法和步骤也非常的简单，我们只要准备好食材按照上面，讲述的去做在家里可以制作出美味好吃的各种营养汤赶快去尝试吧！
推荐阅读
- 溺爱孩子的危害 溺爱的类型
- 滥用抗生素的危害 抗生素是人类对抗细菌的有力武器
- 介绍三类食物孕妇需要戒口 怀孕期间孕妇要懂得饮食的安排
- 怀孕真的可以吃贝类海鲜吗？
- 贝类海鲜孕妇能吃的吗？
- 秋季感冒吃什么药？用药先分清感冒类型
- 冬瓜汤的家常做法有哪些
- 美国医生休朱在1947年手术成功 最早的人类肾移植
- 2021春节回家过年需要被隔离吗？回国人员和这类人员会被隔离
- 类风湿性关节炎治疗专科方法