粤式清蒸鲫鱼的做法(海鲜菜谱)
本食谱来自【晴安】老师分享的粤式清蒸鲫鱼的做法,水产;
怎么做粤式清蒸鲫鱼好吃?学做粤式清蒸鲫鱼需要哪些食材?为您提供粤式清蒸鲫鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粤式清蒸鲫鱼 。
做粤式清蒸鲫鱼所需食材:主料:非洲鲫鱼900g,姜丝10g,小葱20g,香菜10g,食用盐适量,生抽1匙羹,芝麻香油1匙羹
粤式清蒸鲫鱼的做法步骤:1. 鲫鱼叫卖家杀好,清理干净 。在鱼表面划几刀
2. 准备姜丝、葱段、香菜段
3. 加适量盐在鱼两面和鱼肚里面,用盐抹均匀 。腌制 。
4. 加入1匙羹生抽,淋在表面
5. 把姜丝、葱段、香菜段,分别均匀摆在鱼肚里面和外面,去腥 。
6. 在微波炉锅内,加入热水 。
7. 微波炉火力100,15分钟即可 。
8. 蒸好后,在鱼表面淋一匙羹香油即可 。
9. 肉质非常鲜美
10. 成品
11. 清蒸鲫鱼,广东人都喜欢吃的 。家常菜 。
12. 成品
13. 成品
【粤式清蒸鲫鱼的做法(海鲜菜谱)】
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