qq糖的做法 qq糖怎么做
qq糖的做法
今天我就为网友们详细讲解一下qq糖练习的知识，以及如何让qq糖练习 。下一步是全面介绍 。
文章插图
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1、将果胶和琼脂预溶解，将买来的果胶和琼脂放入锅中加水加热融化 。
2.明胶预溶，使明胶充分吸水膨胀，完全溶解 。有利于形成均匀的糖胶溶液 。
3.用热水溶解糖 。
4.将预溶解的明胶溶液和糖溶液充分混合均匀 。
5.锅烧开，料液升温，使砂糖完全溶解，明胶液和糖液充分水合 。
6.储存锅，在煮沸料液的临时储存区等待注射成型 。
7.压花后将加工好的料液注入淀粉模板中 。完成软糖的注塑成型 。
8.干燥，降低糖体水分，通过胶体凝胶形成QQ糖体骨架 。
9.筛糖，加入防粘剂 。如果一两天就吃了，就不需要添加防腐剂了 。
【qq糖的做法 qq糖怎么做】 上面介绍的qq糖的制作方法以及如何制作qq糖的全文希望对网友们有所帮助！
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