常州烈士陵园在哪?常州烈士陵园景点介绍
常州烈士陵园是江苏常州天宁区的景点,它是爱国主义教育基地,红色旅游经典景区 。
【常州烈士陵园在哪?常州烈士陵园景点介绍】烧锅
博山烧锅也是一道“年下菜”,制作精致讲究,其品位远在酥鱼锅之上 。
博山人热情好客,一直保留了“无礼不成席,设宴待佳宾”的古朴民风 。春节款待亲朋宾客的菜肴,大部分年前就准备好了 。普通人家做酥锅,殷实人家做烧锅 。烧锅是一上档次的冷荤菜 。在五颜六色的冷盘菜肴中,能摆上一盘烧锅,足以显示主人治家有方的世处身份,和热情好客的至真至爱之情 。
将鸡、鱼、肉、蛋等主料毛洗之后,过油炸透,氽水脱油,辅以汁汤佐料,急火打沫,文火除油,白糖炒色,微火烹煮,冷却后汤汁成胶状,色泽似桔黄,即可切片装盘 。其特色是清爽醇香,色彩悦目 。
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