清蒸桂花鱼 清蒸桂花鱼的做法
辣妈 。com为您介绍蒸桂花鱼的知识 。关于蒸桂花鱼的做法，请看下面的详细介绍 。
文章插图
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1.主料：桂花鱼1条，姜丝、葱丝、酱油、花生油适量 。
2、桂花鱼去内脏、去鳞、洗净，姜、葱洗净切丝 。把大葱切成段 。
3.在盘底放一些姜丝，把鱼放在葱段，在鱼肚子里放一些姜丝和葱段 。
4.将姜丝铺在鱼上，倒入一些花生油 。
5.向干净的锅中加水，用大火煮沸 。在水中蒸鱼 。盖上锅盖，大火烧12-15分钟，具体取决于鱼的大小 。
6.你可以用筷子戳鱼的背部 。如果你能把它戳进去，它就会熟了 。
7.把多余的汤倒掉，不要 。
【清蒸桂花鱼 清蒸桂花鱼的做法】 8.把蒸好的汤倒掉，去掉姜丝和葱丝，铺上葱丝，撒上酱油 。
9.将适量花生油放入干净的锅中加热，然后倒入裹有葱丝的鱼身 。
本文分享的清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼的详细介绍你看懂了吗？
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