包好的粽子怎么保存 能放多久

很多人都喜欢自己做粽子吃 , 做的话不建议一次性做太多 。包好的粽子怎么保存?能放多久?
包好的粽子怎么保存:
1、包好的粽子可以放冰箱保存 。粽子的水分含量较高 , 天气越来越热 , 不能室温下长期保存 , 可以放在冷冻里速冻后长期保存 。
2、在冷冻状态下 , 淀粉可以保持不变干的状态 , 只要吃的时候取出来重新蒸一下 , 或者用微波化冻也可以 , 口感没有明显的变化 。
3、把粽子存在冷冻箱里时要注意 , 存放时分成几个小包 , 每一个小包取出来要一次吃完 , 不能再剩 。包装时要用保鲜袋密封 , 避免水分流失 。
虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖 , 但是粽子这类熟食要和其他肉类等生食分开放 , 避免交叉感染 。

包好的粽子怎么保存 能放多久

文章插图
包好的粽子能放多久:
在常温下可以放大约三天 , 在冰箱里可以放很长时间 , 卖的在超市里全都放在冰柜里 , 有些还经过抽真空 , 如果是放了碱的粽子时间可以放得较长 。
端午节吃粽子切记不要贪吃 , 粽子是糯米做的 , 不太容易消化 , 吃多了会长肚子 , 特别是老人和小孩 , 一次吃1个就差不多了 。
【包好的粽子怎么保存 能放多久】好了 , 关于包好的粽子保存方法就介绍到这里了 , 小伙伴们都明白了吧 。

    推荐阅读