沙参玉竹莲子百合汤做法
随着现代社会在不断的进步和发展,同时也逐渐出现了人们对于养生和保健的注重和追求 。因此越来越多的人将目光投放到中药加食补之上 。大家也许觉得中药都是滋补的,但是却不知道是药三分毒 。今天我们就为大家简单的介绍下沙参玉竹莲子百合汤的一些功效和制作方法吧 。
沙参玉竹莲子百合汤
用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个 。
制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂 。
食鸡蛋饮汤,可加糖调味 。
功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳 。
用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等 。
注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用 。
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玉竹和沙参以及百合有很好的滋阴的效果,莲子可以泻火补虚,对于孕妇没什么危害,但是需要注意的是,但凡是中药都有一定的药物偏性,药物毕竟是药物,如非必须是不要吃的 。
【沙参玉竹莲子百合汤做法】上述内容就是今天为大家所介绍的关于沙参玉竹莲子百合汤的相关知识和事项,爱好养生的朋友还需要谨慎选择,注意自己身体的具体问题,不要盲目进补 。有条件的人还可以选择向专业医生咨询,选择原料时也要注意真假和新鲜程度 。
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