直径达到了2.47米的华夫饼 世界上最大的华夫饼
世界上最大的华夫饼有多大?华夫饼 , 又叫格子饼、格仔饼 。是一种烤饼 , 源于比利时 , 用配有专用烤盘的烤炉制成 。华夫饼属于点心菜谱 , 主要原料是鸡蛋和牛奶 , 蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。接下来就跟小编一起具体看看世界上最大的华夫饼等相关内容 。
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世界上最大的华夫饼
华夫饼 , 又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼 , 是一种烤饼 , 源于比利时 , 用专用的烤盘烤制 。世界上最大的华夫饼是于2013年6月29日 , 在荷兰豪达NIEUWE广场由Stichting Gouda Oogst创造的 。这个巨大的华夫饼重五十千克(110磅3.68盎司) , 华夫饼的直径达到了2.47米(8英尺1.24) 。
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吉尼斯世界纪录的原文如下:The largest waffle weighs 50 kg(110 lb 3.68 oz)and was created by Stichting Gouda Oogst(Netherlands)in Nieuwe Markt,Gouda,Netherlands,on 29 June 2013.The waffle had a diameter of 2.47 m(8 ft 1.24 in).
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做法
食材准备
松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱 , 一些牛奶 , 松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g 。
制作步骤
1.用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀 , 也可以手工放入食品盆里用筷子打匀 , 然后倒入牛奶鸡蛋继续打匀 。
2.松饼机预热2分钟 , 放点牛油 , 再取半杯浆料倒入顶热好的松饼机铁盘上 , 铺满整个松饼机 。
3.盖上机器烤2分钟 , 等到没有蒸气冒出即可起锅 。
4.将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中 , 抹上花生酱和炼奶即可享用 。
(花生酱和炼奶可加可不加 , 可根据自己的口味加入其它果酱)
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小贴士
1.华夫饼一定要保持中小火 , 火大会糊 。
2.每次倒面糊时 , 都要刷一次油 。
【直径达到了2.47米的华夫饼 世界上最大的华夫饼】3.为了华夫饼上色均匀 , 请移动模具 , 使其受热均匀 。
4.模具预热好的状态为滴一滴水会迅速消失 。
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