人类,并不在食物链的顶端( 二 )


科学家还指出 , 对古代人类遗骸中不同的氮同位素的分析表明 , 一些同位素的比例会随着肉食的增加而增加 。 与主要以植物为主要饮食的人相比 , 古代人类的指甲和头发中这些氮同位素的比率更高 。 从本质上说 , 这是古代人类吃肉更多的另一个证据 。
所以 , 从古代到现代 , 我们人类在食物链中的位置不升反降 。 Ben-Dor和同事总结了几个原因 。 他们认为首要原因是长毛猛犸象这类大型动物的灭绝 。 同时 , 工具技术的发展允许人类以更高明的手段处理食物 , 比如用石器处理稻谷 , 可以让人类摄入更多植物(那时农业还没有出现) 。
即使我们曾经重肉食 , 在食物链中位置较高 , 但这并不意味着现代人类在食物链中处于高位 。 不过 , 我们还是很容易找到自己曾是顶级捕食者的证据 , 毕竟“无肉不欢”早已刻进了我们的DNA 。
反而是不断发展的人类文明让人类的营养级降低了 。 仅靠捕猎是养活不了多少人口的 , 发展农业才能让更多人吃饱饭 。 毕竟 , 能量在营养级之间的传递总伴随着大量损失 , 只有人类总体的营养级足够低 , 才能避免能量损失 , 让地球接收到的有限的太阳能养活更多人口 。
如果一些技术进步 , 让人类自身就可以进行光合作用 , 只要找块空地“躺平”就没人会因饥饿而死 , 饥荒问题也就不复存在 。 这时 , 人类就成了食物链最底层的生产者 , 这反而能帮我们解决饥饿问题 。 当然 , 光合作用得来的那一点儿能量根本没法满足人类的其他欲望 。 如果将来 , 我们每天吃的淀粉、蛋白质分别由二氧化碳和工业尾气合成 , 这也是一种把人类的营养级降到最低的办法 。
人类不断降低自己的营养级 , 虽然不再站在食物链的高层 , 不再享有“顶级捕食者”的名号 , 但人类整体却因此获得了极大发展 。 毕竟我们想要的只是吃饱饭 , 享受食物的美味 , 而不是非要挣得“食物链顶端”这个虚名 。 在食物链里 , 我们只需要确保没有物种以人类为食就好了 。

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