自制薯条的做法(老年菜谱)
【自制薯条的做法(老年菜谱)】本食谱来自【ubuntuchina】老师分享的自制薯条的做法 , 零食、小吃、西餐、幼儿食谱、下午茶;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做自制薯条好吃?学做自制薯条需要哪些食材?为您提供自制薯条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制薯条 。
个人感觉自己做还是比较放心 , 和商场 , 快餐比起 , 直接秒杀 。哈哈
做自制薯条所需食材:主料:土豆400g
辅料:玉米淀粉50g , 细盐若干
自制薯条的做法步骤:1. 切条 , 水淖 , 多宽呢?视个人口味而定 。7~8成熟 , 捞出 。
2. 干淀粉铺盘底 , 放入土豆条 , 然后就是我独家的诀窍了 , 在上面再洒一层淀粉 , 找个一个大的盘子扣上 , 然后上下左右晃动 , 注:用力过猛甩到地上 , 本人不负担任何责任 。目的就是均匀的着粉 。你懂得 。
3. 直接下锅开炸 , 着色到微黄后即可 。
4. 根据个喜好 , 着色出锅 , 撒细盐 , 当然你喜欢吃甜的 , 撒糖也一样 。大功告成 。
温馨提示:技巧都在上面了 。欢迎大家观注我的博客 , 了解更多 。https://itomato.org
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