富锦国家湿地公园在哪？富锦国家湿地公园景点介绍
富锦国家湿地公园是黑龙江佳木斯富锦市的景点,它是国家4级景点,国家级湿地公园 。
【富锦国家湿地公园在哪？富锦国家湿地公园景点介绍】
制作珍珠汤并非易事 。首先 ， 将薯粉用开水冲成团状；其次 ， 把成团的薯粉放入圆底锅中摊开（不烧火） ， 用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转 ， 使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒 ， 人们称为“珍珠米”；然后 ， 用米筛过滤出均匀的珍珠米 ， 接下来 ， 就要进行烹调了 。先在锅中放一勺水 ， 待水煮沸以后 ， 将珍珠米逐步分批撒入锅中 。当珍珠米全部漂浮在水面上时 ， 用漏勺捞起 ， 再重新烧一锅开水 ， 放入珍珠米 ， 加入油、盐、荸荠、葱等调料 ， 珍珠汤便烹调而成了 。煮好的珍珠汤热气腾腾 ， 幽香袭人 。吃上一口 ， 肠胃舒适 ， 脑清目明 。
关于珍珠汤 ， 龙南民间还有一个传说 。传说在清道光年间 ， 龙南的龙头鱼丰收 ， 一位名叫徐思庄的人大量进贡龙头鱼 ， 皇上便派钦差大臣前往龙南给他赏赐 。夏日炎炎 ， 山路岖崎难行 ， 钦差大臣途中中暑 。来到徐思庄家已近黄昏 ， 圩镇上大鱼大肉已卖完 ， 徐思庄便炖煮龙南客家名菜“珍珠汤”给钦差食用 ， 钦差取匙食之 ， 顿时劳累尽消 ， 甚觉是稀世珍肴 。问其菜名 ， 徐思庄看到珍珠米颗颗晶莹剔透 ， 如龙眼一样 ， 为取悦钦差 ， 便说是“龙眼汤” ， 并阐述：“此汤是取百丈龙潭的龙头鱼之目烹调而成 ， 故名龙眼汤 ， 用以孝敬大人 。”钦差听后 ， 觉得此菜名犯上 ， 徐思庄惶惶不安 ， 忙解释此非贡品“龙头鱼”之目所煮 ， 而是龙南民间的地方菜肴 。随即 ， 徐思庄请钦差赐予菜名 。钦差受其奉承和热情款待 ， 难以推却 ， 几经推敲后说：“就叫‘珍珠汤吧 。”因此 ， “珍珠汤”或“珍珠粉”沿用至今
。
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