尤溪红是哪儿的特产吗？尤溪红介绍
尤溪红是福建三明尤溪县的特产,它是地理标志证明商标 。
【尤溪红是哪儿的特产吗？尤溪红介绍】
尤溪地处福建腹地 ， 介于戴云山与武夷山之间 ， 属于亚热带大陆性和海洋性兼并季风气候 。据史料记载 ， 从宋朝开始 ， 尤溪农民便开始大面积种植茶叶 。
尤溪茶品种多样 ， 在福建省茶叶优势区域中属于多茶类区 。据了解 ， 尤溪县适宜种茶的山地面积达二十万亩以上 ， 到2011年 ， 全县拥有二十多个省级以上的茶树良种 ， 良种覆盖率达95%以上 。
2008年 ， 尤溪县天顺茶叶有限责任公司联合五个茶叶加工厂 ， 组成研发团队 ， 用尤溪县面积最多的“福云6号”茶叶进行加工红茶试验 ， 获得成功 。尤溪云富茶叶有限公司也于2008年开始发展红茶 。2009年6月 ， 尤溪县在全市率先成立了县级茶叶综合试验推广站 ， 着力推广“五新”技术 ， 推进无公害茶园和生态茶园建设 。
此后 ， 尤溪县委、县政府趁热打铁 ， 出台政策引导扶持茶商、茶农开发新茶园 ， 改造低产茶园 ， 实行标准化生产 ， 引进红茶深加工技术 ， 开发多种茶产品 ， 开拓国内外茶叶市场 。目前 ， 已在台溪、坂面、梅仙等绿茶区推广机采茶园面积3.5万亩 。在坂面乡光兴茶厂、尤溪绿尔香茶厂、西城镇和平茶厂、碧叶馨茶厂等加工企业进行利用乌龙茶空调做青设备 ， 创新特种红茶加工工艺技术试验 ， 并在86家茶叶加工企业推广 。
➡打造“朱子故里”茶品牌
据尤溪茶叶站副站长林兴土表示 ， 为了打响尤溪红的品牌 ， 尤溪县引导广大茶农和茶叶加工企业拓展流通市场 ， 创立、打响自己的优势品牌 。
一方面 ， 尤溪县积极引导茶叶加工企业申报“三品”认证和QS认证 ， 鼓励利用“朱子故里”品牌 ， 开拓市场 ， 在打响尤溪绿茶系列产品的同时 ， 集中力量打响“金云富”、“蓬莱”、“碧叶馨”等尤溪红系列产品 。另一方面 ， 通过组织或参与省内外茶叶的各种活动 ， 提高尤溪茶叶的知名度 ， 打响品牌 。如 ， 近年来 ， 尤溪县组织茶叶企业参加省市举办的茶事活动 ， 足迹遍及泉州、武夷山、宁德、福州、上海、北京等地 ， 有效拓展了茶叶市场 。
截至目前 ， 全县有茶叶加工企业258家 ， 省级龙头企业1家 ， 市级龙头企业7家 ， 茶叶专业合作社26家 。如今 ， 用于制作红茶的茶青价格每斤卖到了六七十元 ， 价格比上年翻了一番 。据统计 ， 今年1至6月 ， 尤溪完成茶叶生产4527吨 ， 产值达到17417万元 ， 其中尤溪红1422吨 ， 产值8666万元 。红茶正成为尤溪茶农致富的“香饽饽” 。
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