莆田蓼花是哪儿的特产吗?莆田蓼花介绍
【莆田蓼花是哪儿的特产吗?莆田蓼花介绍】莆田蓼花是福建莆田仙游县的特产
仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久 。“蓼花” , 以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料 , 经制作成冬瓜样的白果条后 , 油炸为蓼花胚 。如沾满蓼花米即成“蓼花” , 若沾满炒芝麻 , 由成为“麻筒” 。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点 。(暂无图片 , 欢迎提供 。)
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