莆田麻筒是哪儿的特产吗?莆田麻筒介绍

莆田麻筒是福建莆田仙游县的特产
【莆田麻筒是哪儿的特产吗?莆田麻筒介绍】蓼花与麻筒
仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久 。“蓼花”,以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料,经制作成冬瓜样的白果条后,油炸为蓼花胚 。如沾满蓼花米即成“蓼花”,若沾满炒芝麻,由成为“麻筒” 。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点 。(暂无图片,欢迎提供 。)

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