除了吃，燕麦还是沐浴佳品（五谷食疗）
通常，人们只知道燕麦是有益健康的食品，其实，燕麦还是沐浴佳品 。
美国伊利诺伊州的皮肤科医生法伦博士对燕麦的好处赞不绝口 。
主要有两点：首先，燕麦的粒状组织结构、水溶性和非水溶性纤维的存在，使其具有很好的吸收性，因而清洁作用很强，尤其能够有效清除深层皮肤中的污垢 。
第二，燕麦含有很多改善皮肤的营养成分，比如二氧化硅，可以减轻或治愈不少皮肤病 。而且，在所有的谷类中，燕麦的氨基酸含量最高，并且种类均衡，是锁住皮肤水分的重要媒介 。因此，燕麦的滋润效果也相当显著，特别是对于干性皮肤的人而言 。
【除了吃，燕麦还是沐浴佳品（五谷食疗）】法伦博士还特别提到，燕麦粉能治疗皮肤刺痒，不管刺痒的原因是阳光暴晒、蚊虫叮咬、湿疹、牛皮癣，甚至是接触了有毒植物，都很有效 。由于燕麦是天然植物，作用温和，因此对于婴儿及有长期皮肤问题的人非常适用 。不过，专家提醒说，最好不要直接将燕麦片放入洗澡水中，否则营养成分不容易完全溶解在水中，使用前最好把燕麦细细磨碎 。
美国著名的芳香精油专家伊莲娜提供了一个用燕麦洗澡的方法：用半杯燕麦片、1/4杯牛奶、2汤勺蜂蜜混合在一起，调成干糊状，然后将这些原料放入一个用棉布等天然材料做成的小袋子中，将其悬挂在浴缸的水龙头下，流水就会均匀地将燕麦的营养精华稀释，冲入浴缸中 。
如果没有条件，专家说，也可以用另一种简单实用的方法代替：将1/4杯燕麦用一些温水混合好，调成糊状 。用手直接涂抹在发红、发痒的皮炎患处，或者干燥的手肘、足跟、腿部，然后用温水冲净或者温热毛巾擦干净即可，每天涂抹1-2次 。
此外，专家提醒人们，虽然食用的燕麦片就能用来洗澡，但选择时一定要看清成分说明，尽量不要选择速食型或添加了调味料的燕麦 。
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