板栗和绿豆能一起吃吗?绿豆和板栗同食好吗?

绿豆是夏天吃得比较多的食物,而板栗是秋天吃得比较多的食物,有的人在板栗刚出来的时候就会经常买来吃,板栗吃起来干干糯糯的,所以吃了容易喝水,有的人就会在吃板栗的时候喝绿豆汤,那板栗和绿豆能一起吃吗?

1、可以一起吃
【板栗和绿豆能一起吃吗?绿豆和板栗同食好吗?】 板栗和绿豆是可以一起吃的,可能很少有人会将板栗和绿豆一起搭配,但是这两种食物确实可以一起吃,一般来说不会有什么营养上的冲突,虽然说两种食物的属性不一样,一个是凉性的一个是热性的,但是这两种食物的营养价值都很高,现在的月饼中就可能有板栗绿豆馅的,还有人在熬绿豆汤的时候会放板栗在里面 。

2、板栗绿豆沙
这里教大家做一下板栗绿豆沙,需要准备的主要食材是板栗、绿豆、薏米和小麦,还需要准备适量的红糖 。将板栗去皮洗净,然后将其他的几种食材都洗净混合在一起放入锅中煮,煮至绿豆有开花的迹象就可以将板栗放进去了,大概煮二十分钟以后就可以放入红糖了,搅拌至红糖融化就可以关火了,最好还是焖几分钟再食用 。

3、温馨小提醒
板栗和绿豆一起煮着食用真的很好吃哦,还能降低吃板栗上火的几率,板栗和凉拌都有不同的功效和作用 。绿豆主要是清热降火,板栗主要是健脾养胃,正好可以起到互补的作用,喜欢这两种食物的人可以试一试,不过这两种食物都不能吃多哦 。


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