西葫芦烤牛肉的做法（年夜饭）
怎么做西葫芦烤牛肉好吃？学做西葫芦烤牛肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的西葫芦烤牛肉 。
本食谱来自【蓝冰滢】老师分享的西葫芦烤牛肉的做法，所属分类：西餐、烤箱食谱、禽类、肉类、下饭菜、年夜饭，需要烹饪时间：30-45分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
最近一直在看西餐菜谱，突然发现外国人吃饭好简单 。。。比中国的煎炒烹炸要省事不少~于是就背着某只做了起来~这不是第一道菜，但是确实某只觉得最好吃的菜 。虽然有各种不完美 。最近这厮特别忙，天天吵着要吃肉，但是为了他的健康，不能给他吃肉啊~哈哈~只能荤素搭配，做点口感像肉但是不是肉的吧于是就挖到了这道菜~烤箱菜，准备好扔进去等着吃就行了~西葫芦烤完也是肉肉的，嫩嫩的，这个口感，男生大概都会喜欢吧~还加了一层奶酪一起烤，淡淡的奶香陪着牛肉吃，某只吃的分不出什么事牛肉什么事西葫芦~耶！目的达到了~用最少的肉，达到最好的肉感
做西葫芦烤牛肉所需食材：主料：嫩西葫芦一个，牛肉馅80g，洋葱一点，黑胡椒碎一点，盐一点，刨好的奶酪丝50g，干奶酪粉一点，油一点
辅料：番茄沙司适量，沙拉酱适量，罗勒适量
西葫芦烤牛肉的做法步骤：【西葫芦烤牛肉的做法（年夜饭）】1. 西葫芦洗干净对半切开，把里面的瓤挖出来切碎备用 。要把西葫芦挖的一样厚，再内层抹一点盐，撒黑胡椒碎，稍微按摩下 。
2. 洋葱切碎，锅里放油，放入牛肉馅炒香，加入切好的西葫芦碎，加盐炒到半熟
3. 把用盐抹过的西葫芦外壳擦干，加入超好的牛肉馅，撒上奶酪丝和奶酪粉，放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟
4. 出来装饰，盘子下面倒上番茄沙司，西葫芦上撒沙拉酱和罗勒就好了
蓝冰滢老师在(微信公众号：meishi778)分享西葫芦烤牛肉的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了西葫芦烤牛肉的家常做法了吧 。
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