白萝卜丝家常炒菜方法

好吃又简单的家常小炒清炒白萝卜丝的做法:

方法一:

1.白萝卜去皮切片切成萝卜丝;

2.热锅倒入花生油,微热下花椒、葱丝煸炒出香味 。

3.倒入白萝卜丝翻炒均匀,适量放点酱油;

4.加入小米辣丝,翻炒均匀后加热水少量醋,大概3分钟后关火放盐翻炒匀 。

5.出锅装盘,可以根据个人口味淋些香油增加食欲感 。


方法二:

1.准备好萝卜,削皮洗净;2.把萝卜先切片;3.再切丝;4.葱切末;5.蒜切碎;6.锅中放入适量油,烧至八成热时把蒜放去爆香;7.然后再把萝卜丝加入翻炒;8.大火快速翻炒,加适量盐;9.继续炒,炒至熟加入适量葱花和鸡精调味即可

方法三:

1.萝卜洗净去皮切丝,辣椒、葱及姜切丝 。

2.萝卜丝开水锅内煮6分钟后过凉水并挤出水分 。

3.热油锅翻炒辣椒葱姜丝,加入萝卜丝及少量水翻炒,再加适量酱油、盐及鸡精翻炒3-4分钟即可 。

【白萝卜丝家常炒菜方法】

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