姜糖是生姜做的吗能做成姜糖水吗
姜糖是可以治疗预防一些疾病的额,也是中医比较推崇的,那么姜糖是生姜做的吗?能做成姜糖水吗?
姜糖是生姜做的吗 :
是的 。
1、首先,把准备好的姜都洗干净 。
2、用刀把姜切成约1毫米的薄片 。
3、将准备好的白糖倒入水里,上锅熬化 。(糖浆煮好不要先倒出来哦,一直放在锅里即可)
4、然后,把切好的姜片倒入熬好的糖浆中,改为中火熬 。
5、等姜片的水分熬出来了,改小火熬 。
6、等汤汁开始粘稠,继续小火熬,不停搅拌,一直等到能够拉丝时,再关火 。
7、准备好糖粉 。
8、将熬好的姜片倒在一个不黏的锅中,倒入糖粉 。
9、开火,不停翻炒至出沙,晾晒后即可食用 。
【姜糖是生姜做的吗能做成姜糖水吗】
文章插图
姜糖能做成姜糖水吗:
可以 。姜糖水,是咱老百姓治疗感冒风寒最常用的方子,如果你在外面着凉、淋雨了,回到家喝上一碗姜糖水,汗出暖身,浑身舒畅,而且价格也很便宜,一碗的成本不过几毛钱 。
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的功效 。
好了,小伙伴知道姜糖是生姜做的哦 。
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