弋江羊肉是哪儿的特产吗？弋江羊肉介绍
弋江羊肉是安徽芜湖南陵县的特产
【弋江羊肉是哪儿的特产吗？弋江羊肉介绍】南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一 ， 有着100多年的历史 。它风味鲜美 ， 物美价廉深受广大群众的喜爱 。它的美名也誉满省内外 ， 可谓家喻户晓 。羊肉性温味甘 ， 入脾、胃、心、肾 ， 功能温经补血 ， 益肾壮阳 ， 强精壮骨 ， 该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华 。
时值深秋 ， 古镇大街上到处飘荡着一股诱人的香味 ， 循着香味找到源头 ， 最香处正是家乡美味三绝中最绝的“三老太”羊肉 。
“三老太”羊肉顾名思义 ， 是由三位老太太创出的独家烹制秘方 ， 经过几十年的发展 ， 早已声名远播 。周边打着弋江羊肉招牌的羊肉馆比比皆是 ， 风味虽各有特色 ， 但都无法“三老太”羊肉馆分庭抗礼 。“三老太”羊肉秘方保护工作做得极好 ， 据传三老太约定 ， 秘方只各自秘传一媳妇 ， 而且只分传一部分 ， 三家合一才能烹制出正宗的“三老太”羊肉 。
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