青南瓜蒸蛋的做法

青南瓜蒸蛋

需要准备的食材:青南瓜一个,鸡蛋,香油,适量盐,葱花 。


青南瓜蒸蛋的做法分为以下几个步骤:

1、需要将准备的青南瓜拿出,清洗干净表面,切开南瓜的头部,大约五分之一处,用勺子挖出青南瓜的籽,此时的南瓜就属于空心的,放置备用 。

2、再将鸡蛋拿出来,打入碗中,适当的加入水,适量的盐,搅拌均匀 。

3、拿出准备好的葱,洗干净,切成葱末,倒入鸡蛋碗中,混合搅拌 。

4、待搅拌均匀,倒入去掉籽后空心的青南瓜,盖上盖子,上锅蒸20分钟 。

5、时间到后,打开盖子,淋上适量香油,就可食用了,美味的青南瓜蒸蛋就做好了 。

日常生活中,这种青南瓜蒸蛋特别适合宝宝吃,营养丰富,人们可以按照以上操作步骤进行,美味可口的青南瓜蒸蛋就可以做出 。

【青南瓜蒸蛋的做法】

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