黄瓜抹避孕药是真的吗?黄瓜打避孕药吗?
现在食品市场出现的问题很多,制作食品有添加剂,就连蔬菜也有打激素的,前不久说无籽葡萄是打了避孕药的,现在也说小黄瓜也是打了避孕药的,这让很多人感到很恐慌,现在的食品真的不能吃了吗?黄瓜打避孕药是真的吗?
【黄瓜抹避孕药是真的吗?黄瓜打避孕药吗?】
1、黄瓜抹避孕药是真的吗
黄瓜抹避孕药是假的 。
黄瓜不在春夏之季时,很难授粉,开花过后落果率更低,尤其是大棚种植的黄瓜,而涂抹植物激素,便能时黄瓜花朵直接落果,并且也有一定的促进黄瓜生长的作用,但是这种植物激素并不是人们所说的避孕药 。
2、激素黄瓜能吃吗
激素黄瓜能吃 。
植物激素和动物激素有很大的区别,我们知道动物激素在动物体内要发挥出作用,需要特定的靶器官作为受体,动物体内并没有植物激素的靶器官,也就是说植物激素在人体内并不会发挥任何的功效,也没有毒性,因此,这种激素黄瓜可以吃,并且不会有任何危害 。
3、黄瓜抹避孕药有效吗
黄瓜抹避孕药没效果 。
避孕药属于动物激素,主要成分是雌激素和黄体素两种动物荷尔蒙,这两种激素对植物没有任何的效果,因此,黄瓜涂抹避孕药并不会促进其生长发育 。
4、怎么区分避孕药黄瓜
避孕药黄瓜也就是激素黄瓜,这种黄瓜没有经过授粉,也就是说并没有经过受精,由雌花子房直接发育成果实,因此,这种激素黄瓜在顶部有一个小瘤,并且花朵盛开,果实表面的刺也很多,一般在秋冬季上市 。
5、怎样挑选黄瓜
(1)分品种
黄瓜常见的品种有刺黄瓜、鞭黄瓜、短黄瓜、小黄瓜,它们的口感并不相同,其中以刺黄瓜的肉质最为脆嫩,品质最佳 。因此,挑选黄瓜时最好选购刺黄瓜 。这种黄瓜的瓜体呈棒状带有纵陵,嫩瓜表面有突起的黑瘤,瘤上着生刺毛,瓜瓤小,种子少,肉质脆嫩,品质佳,生熟食均可 。著名品种有北京小刺瓜和大刺瓜、山东汶上黄瓜、咸阳大刺瓜等 。
(2)看瓜剌
带刺非常重要,但不是越多越好,而是越嫩越好!如果黄瓜表皮的刺小而密,而且轻轻一摸就会碎断,这种黄瓜就比较鲜嫩好吃 。那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味,如果无刺说明黄瓜老了 。
(3)看瓜条
瓜条直、细长均匀且把短的黄瓜肉质好,口感较好 。瓜条肚大、尖头、细脖的崎形瓜,是发育不良或存放时间较长而变老的黄瓜,而且大肚子的黄瓜子比较多 。此外,如果瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间长了 。
(4)看瓜色
瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜 。黄色或近似黄色的瓜为老瓜 。瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃,那些浅绿色的黄瓜不好吃 。
(5)看竖纹
好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,用手摸及用眼看都能觉察到 。而那些表面平滑,没有什么竖纹的黄瓜不好吃 。
(6)看个头
个头不要太大,太大的黄瓜并不好吃,相对来说个头小的黄瓜比较好吃 。
(7)看顶花
带有顶花的黄瓜并不一定新鲜,也可能是涂抹了化学药品 。实际上,正常成熟的黄瓜,顶花会自然脱落,花顶会收缩留下一个疤痕 。如果黄瓜顶突出来的小瘤像个小帽子似的,很明显是涂了赤霉素的 。它典型的特征就是花骨朵和花苞的连接处,有明显的小疙瘩 。自然生长的黄瓜顶端应该是自然流线型,像顶上有明显的小瘤的黄瓜最好不要买 。
(8)用手掐
用手指甲掐一下黄瓜,感觉脆嫩,而且有水分出来的黄瓜比较鲜嫩 。
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