白参菌怎么吃最好 多少钱一斤
白参菌，这个也是一种菌类了，是很多人都是不陌生的，那么这个白参菌怎么吃最好?多少钱一斤：
白参菌怎么吃最好：
一、青椒炒鲜白参菌
1、新鲜白参切去根部杂质，撕小朵，洗净，放平底锅中小火焙干水分，闻得到香味时铲起 。
【白参菌怎么吃最好 多少钱一斤】2、腊肉切薄片，入锅小火煸出油，把腊肉铲出，煸出的腊肉油下入蒜碎，中小火煸炒出香味 。
3、下入洗净切小片的皱皮青椒，炒到椒片变透明，加一小勺盐炒匀，开大火，把煸炒过的白参和小腊肉下锅 。
4、翻炒均匀，尝咸淡后再加点盐调好味即可 。
二、白参菌炖蛋
1、新鲜的野生白参菌掰开晒干，一整年都可以食用，食用之前泡发清洗直到没有杂质 。
2、放入食材、调料，搅拌开来加入水 。
3、隔水炖8分钟即可出炉鲜嫩爽口 。
文章插图
白参菌多少钱一斤：
从云南野生菌市场了解到，目前每公斤的白参菌市场售价为100元左右 。
白参菌吃的方法就介绍到这里了，这下知道价格了吧!
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