非一般零食馋嘴蚝油黄豆的做法（鲁菜）
怎么做非一般零食馋嘴蚝油黄豆好吃？需要哪些食材？小编提供非一般零食馋嘴蚝油黄豆的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的非一般零食馋嘴蚝油黄豆 。
分类：小菜，常见菜式，鲁菜，儿童，老人，零食，春季食谱，宴客菜，晚餐
使用的厨具：电饭煲
口味：甜味，工艺：煮，耗时：半小时，难度：简单
今天上个健康营养美容的零食，吃了不用担心长肉，重要的是解馋阿，虽不敢说人人都喜欢它的外表，但尝过它你会停不了口哦，馋嘴蚝油黄豆是实力派的，浓浓的豆香，甜甜的蚝油滋味，甜而不腻，因过程不加油，好吃不上火 。制作成本还非常低，做法超简单，只要有材料，包你能做好，看电视无聊抓一把啃啃，上班族用它补充能量，都不错 。黄豆谁人不爱呢？它含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质，食用价值非常高，用它可制成深受人们喜爱的豆浆、豆腐、豆腐皮、等等，如果吃腻了黄豆制品，就试试这个馋嘴黄豆吧，这是广东某地的特产呢~
整粒黄豆我们一般用来煲汤的配料，这次加蚝油来煲煮，黄豆摇身一变成了主角，创出了一道健康美味的蚝油黄豆 。
做非一般零食馋嘴蚝油黄豆所需食材：主料：黄豆200g
辅料：蚝油适量
配料：白糖适量
非一般零食馋嘴蚝油黄豆的家常做法，最正宗的非一般零食馋嘴蚝油黄豆怎么做好吃
一、黄豆提前几小时泡发
二、准备蚝油、白糖、泡发的黄豆
【非一般零食馋嘴蚝油黄豆的做法（鲁菜）】
三、泡发的黄豆放到电饭锅中，加入1/3汤勺白糖
四、接着加入一汤勺蚝油
五、然后加一米饭碗清水
六、压下煮饭键，等料汁差不多干即可关掉电源，但先不要打开饭煲盖，让热力使黄豆熟透，更入味
做非一般零食馋嘴蚝油黄豆的小窍门：1、关掉电源后让热力慢慢焖上几小时，黄豆表皮就会干，更有嚼度 。
2、用电饭锅煮的蚝油黄豆味道浓郁，营养得以保留，烤箱烤的吃了易上火 。
3、喜欢有嚼度的，可以取出晾干再吃 。我比较喜欢煮熟了立刻吃~
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