香辣苦瓜的做法(美容菜谱)
怎么做香辣苦瓜好吃?学做香辣苦瓜需要哪些食材?为您提供香辣苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣苦瓜!
主料:苦瓜
配料:红辣椒
调料:盐香油鸡粉
步骤:
1.准备食材,香油,红辣椒,苦瓜 。
2.辣椒,苦瓜洗干净,对半切,从中间破开,取出瓜瓤不要 。
3.再把挨着瓜肉的一层白瓤也去掉不要 。
4.辣椒,苦瓜切成丝 。
5.开水锅里加入一点盐 。
6.把苦瓜放开水里焯水,焯好拿出来放凉水里冰一下晾干 。
7.热锅放芝麻油 。
8.放辣椒丝,小火炸辣椒油 。
9.晾干的苦瓜放一个干净的盘子里,放盐,放鸡粉 。
10.放辣椒油,吃的时候拌匀就可以了 。
【香辣苦瓜的做法(美容菜谱)】
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