蒜香黄鱼的做法（热菜菜谱）
蒜香黄鱼的主料：黄鱼(600克)蒜香黄鱼的调料：豆油番茄沙司(2勺)蒜末(50克)盐(2匙)白醋(1汤匙)白糖(4汤匙)淀粉(200克)做蒜香黄鱼所需厨具：炒锅蒜香黄鱼的做法图解步骤
1.将黄鱼洗干净，控干水 。
2.在鱼身两面划斜刀后，均匀拍上干淀粉 。
3.入锅炸至定型捞出，再入锅复炸外焦里嫩，大约三分钟捞出 。
4.将油倒出，加入清水、白糖和番茄沙司熬成浓汁，再倒入蒜末和水淀粉 。
5.放入黄鱼，待鱼均匀裹上酱汁后盛盘即可 。
6.味道不错！
【蒜香黄鱼的做法（热菜菜谱）】
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