老醋木耳的做法
工艺:炒味:酸咸 。难度:初学者:准备时间:5分钟 。烹饪时间:5分钟 。
主料:
【老醋木耳的做法】 黑木耳150克 。
辅料:
1/4洋葱 。
1个胡椒 。
半个红辣椒
花生适量
2汤匙陈醋 。
1汤匙白糖 。
半汤匙酱油 。
一点盐 。
1茶匙芝麻油 。
陈醋菌的做法:1 。黑木耳浸泡,去蒂洗净;洋葱和青椒切片;
2.油炸花生,放凉备用;
3.开锅坐入水中,加入少许盐(量除外) 。水开后,加入木耳和配菜,焯水1分钟左右;
4、外出钓鱼太冷;
5.排水;
6.将所有调味料放入小碗中;
7.搅拌均匀成酱;
8.将木耳、配菜和花生一起放入大碗中;
9.加入酱汁;
10.混合均匀 。
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